MA Angelai.*: Kelionė į Italiją

Keletas įdomių dalykėlių:

1. Italijoje visi vėluoja. Net į rimtus darbus čia normalu vėluoti pusvalandį. Nieko nuostabaus ir vėluojantis arba visai neatvykstantis autobusas.

2.Dauguma italų drąsiai eina per gatvę degant raudonai šviesai. O vairuotojai kartais net nespaudžia signalo ir sustoja arba ramiai pravažiuoja. Jei nesustoja, nedrausmingi pėstieji tiesiog palaukia viduryje gatvės.

3.Italai valgo tikrai daug makaronų ir vaisių bei daržovių. Pagal naujausius tyrimus 90% respondentų teigia, jog bent vieną kartą per dieną būtinai valgo makaronų arba ryžių patiekalus ir duoną. 85% respondentų kiekvieną dieną valgo vaisių arba daržovių.

4.Savaitgalį italai dažniausiai turi tradicinius šeimyninius pietus. Pietūs susideda iš kelių dalių. Italai valgo daug makaronų ir yra įpratę juos greitai susisukti ant šaukšto. Tai būna pirmasis patiekalas. Po to eina antrasis patiekalas ir vėliau dar desertas, pyragaičiai ir pan. Pietūs trunka 2-3 val.

5.Italijoje nerašytos griežtos taisyklės draudžia išgerti pieno kokteilį ar ką nors saldaus pietaujant. Čia galima sočiai valgyti tik per pietus arba vakarienę. Kitu laiku restoranai net nedirba.

Šioje šalyje ant kiekvieno kampo bariukai ir kavinės. Vaikščiojant po miestą nesunku pastebėti, kad kas antras pastatas su iškaba BAR. Tačiau tyrimai rodo, kad didžioji dauguma italų vis tik pietauja namuose. Tam yra puikios sąlygos, nes pietų pertrauka čia trunka net 2 valandas.

6.Itališka kava espresso gaminama iš tų pačių kavos pupelių, kaip ir bet kuri kita kava. Tik espresso pupelės apskrudinamos iki tamsumo. Klaidingai manoma, kad šios rūšies kavoje yra didesnis kiekis kofeino, nei kitose. Priešingai, kuo ilgiau skrudinamos pupelės, tuo mažiau kofeino jose lieka. Namuose espresso gaminamas naudojant specialų miniatiūrinį kavinuką, kurį Italijoje galima įsigyti kiekvienoje maisto parduotuvėje. Kava patiekiama mažais kiekiais, labai mažuose puodeliuose.

7.Italai yra turbūt ilgiausiai studijuojanti tauta Europoje. Dažnai jie studijuoja iki 30 metų. Nors šeima italams labai svarbi, vyrai neretai veda tik 30-35 metų. Iki tol italai dažniausiai gyvena su tėvais.

8.Italija turi daugiausia policininkų nei bet kuri kita Vakarų Europos šalis. Pagal 2009 metų duomenis, 100 tūkst. gyventojų tenka 571 policininkas. Policijos išlaikymui skiriama 2,1proc. biudžeto lėšų, o tai Italiją rikiuoja į antrą vietą po Didžiosios Britanijos.

9.Mafija yra labai didelė Italijos problema, nes ji turi savo žmones vyriausybėje ir kitur. Sicilijoje kiekviename rajone yra po kelis jų atstovus, jie ima duoklę iš parduotuvių savininkų. Mafijos atstovai užsiima narkotikais ir prostitucija. Neapolietiškai mafija vadinama „gomora“.

10.Italai naudoja medines žaliuzes. Jos integruojamos į namo sieną iš lauko pusės. Jie naktį jas visiškai uždaro ir kambaryje būna visai tamsu bei daug vėsiau.

Roma

Dažnai sakoma, kad Roma nebuvo pastatyta per vieną dieną. Tai – tikrų tikriausia tiesa. Nemaža amžinojo miesto dalis – visiškai viduramžiška, šalia išdidžiai į dangų kyla Renesanso bei baroko stiliaus statiniai, o įmantrios skulptūrėlės puošia kiekvieną miesto kampelį. Miesto gatvelėse nerūpestingai rieda senoviniai Vespa bei Lambretta mopedai, o aikštes užpildo ne tik puošnūs ir legendomis apipinti fontanai, bet ir vietiniai bei turistai, gurkšnojantys energizuojantį espresso ristretto ir besimėgaujantys saldžiu gyvenimu.

Lankytinos vietos:

1.Panteonas – visų Senovės Romos dievų šventykla, pastatyta apie 126 m. Masyvios kolonos, esančios prie įėjimo į šventyklą, buvo atgabentos net iš Egipto.

2.Romos Koliziejus – didžiausias kada nors pastatytas amfiteatras visoje Senovės Romoje. Jis laikomas vienu svarbiausiu romėnų architektūros bei inžinerijos pavyzdžių. Šis senovinis amfiteatras buvo pastatytas pirmame amžiuje ir galėjo sutalpinti apie 50 000 žiūrovų, kurie stebėdavo gladiatorių kautynes.Bilieto kaina – 13,5 eurų vienam žmogui. Toks bilietas galioja 2 dienas ir su juo galima aplankyti ne tik Romos Koliziejų, bet ir šalia esantį Romos forumą bei Palatino muziejų, esantį prie Palatino kalvos – vietos, kur, pasak legendos, buvo įkurta Roma.

3.Romos forumas – tai stačiakampio formos susirinkimo vieta Senovės Romoje, kurioje būdavo prekiaujama, vykdavo teismai bei stūksojo kiti viešieji pastatai. Dabar tai – ypač lankoma turistų vieta, apsupta iš didingų Romos imperijos laikų išlikusių griuvėsių.

4.Ispaniški laipteliai – Italijoje dar vadinami tiesiog Scalinata. Tai – 138 laiptelių statinys, esantis šalia gyvybingos Ispanijos aikštės, kuri yra viena populiariausių susitikimo vietų visoje Romoje. Aikštėje taip pat yra ankstyvojo baroko stiliaus fontanas, pavadinimu „Senasis laivas“, kurį suprojektavo skulptorius Pietro Bernini.

5.Trevi fontanas – žinomiausias fontanas Romoje, kurį daugelis atsimena ir iš garsiojo Federico Fellini filmo „Saldus gyvenimas“ (La Dolce Vita). Šią vietą būtina ne tik aplankyti, bet ir įmesti monetą, jeigu norite sugrįžti į Romą dar kartelį. Ir dar kai kas labai rimtai bei nejuokais: sakoma, kad į fontaną primetama kasdien net po 3000 eurų!

6.Vatikanas – tai miestas – valstybė Romos mieste, kurioje yra popiežių rezidencija. Pats garsiausias Vatikano pastatas – Švento Petro bazilika – didžiausia katalikų bažnyčia visame pasaulyje. Prie bazilikos projektavimo darbų prisidėjo Bramanti, Rafaelis bei Mikelandželas. Dar vienas labai lankomas turistų objektas Vatikane – Siksto koplyčia, kurią garsina Mikelandželo freskos, ypač žymioji „Pasaulio sukūrimo“ freska.

7.Piazza Navona – viena populiariausių aikščių Romoje, iš visų pusių apsupta barokinio stiliaus architektūros. Čia taip pat yra net trys fontanai, įskaitant ir žymųjį „Keturių upių fontaną“ (Fontana dei Quattro Fiumi), kurį XVII a. suprojektavo Gian Lorenzo Bernini, bei to paties amžiaus barokinė Šventosios Agnesės bažnyčia.

Maistas

Italija garsėja kaip picų, makaronų bei tiramisu bei nuostabiųjų ledų karalienė. Šįkart plačiau apie itališkąjį tiramisu.

Yra dvi tiramisu atsiradimo versijos, viena kasdieniška, kita – romantiška. Romantiškoji įdomesnė, tad nuo jos ir pradėsime. 17 a. vienas Italijos hercogas Sienoje rengė savo gimtadienio šventę. Vaišes ruošę Toskanos konditeriai sumanė nustebinti svečius: desertui patiekė dieviško skonio skanėstą, kuris visiems jo ragavusiems svečiams suteikė jėgų šėlti iki ryto. Hercogas buvo sužavėtas ir paprašė recepto. Vėliau visiems suprantamomis aplinkybėmis receptas pateko į kurtizanių rankas... Jos mokėjo įvertinti stiprios kavos ir švelnaus kremo poveikį! Argi nuostabu, kad tada garsas apie tiramisu ėmė sklisti žaibišku greičiu? Beje, pagal šią versiją net ir pavadinimas tira mi su (tikslus vertimas iš italų kalbos – “kelk mane aukštyn”) skamba gana dviprasmiškai...

Kita versija – kasdieniškesnė, bet irgi įtikima. Deserto receptas esą gimė I pasaulinio karo metais, kai skurdo verčiamos šeimininkės sugalvojo būdą panaudoti sužiedėjusio pyrago likučius ir atvėsusią kavą. Esą moterys šiuo gardėsiu palepindavo į karą išeinančius vyrus.

Apie produktus:

1. Kava. Tai – nepakeičiamas tiramisu ingredientas. Geriausia – stiprus espresas.

2.Sausainiai. Dažniausiai naudojami „Damų piršteliai“ („Savoiardi“). Jie lengvučiai, trapūs ir sugeria drėgmės būtent tiek, kiek reikia, niekada neištyžta. Šių sausainių beveik visada galite rasti mūsų didžiuosiuose prekybos centruose. Kartais sausainius galima pakeisti biskvito papločiu.

3.Kiaušiniai. Daugelyje receptų iš kiaušinių pirmiausia paruošiamas plikytas kremas. Tai pašalina salmoneliozės riziką. Jei kiaušiniai nebus kaitinami, turite būti tikra, kad jie pakankamai dezinfekuoti, pavyzdžiui, pamirkyti sodos tirpale.

4.Maskarponė. Svarbiausias tiramisu ingredientas – riebus (apie 55% riebumo) maskarponės sūris. Jį galima pakeisti mažesnio riebumo rikota.

5.„Marsala“. Tai itališkas spirituotas vynas, kurio paprastai pilama ir į kavą, skirtą sausainiams sulaistyti, ir į kremą. Šį vyną puikiai pakeičia šlakelis migdolų ar kavos likerio, brendžio ar romo.

6.Kakavos milteliai. Juos galite pakeisti šokolado drožlėmis ar tirpintu šokoladu.

Milanas - mados namų sostinė

Milanas – mados sostinės vardą dalinasi su Paryžiumi, Niujorku bei Londonu. Antrame pagal dydį Italijos mieste vyko trys futbolo čempionatai. Be madų ir sporto, mieste gausu įstabaus istorinio paveldo.

Vietiniai tyliai stebisi, kodėl Milanas nėra populiariausias turistų traukos centras Italijoje - juk jis įspūdinga architektūra nenusileidžia Romai ir nėra toks užterštas pramonės. Milano gatvėse dera senasis palikimas ir naujausios mados. Iš šio miesto patogu keliauti į kitus žymius Italijos miestus: kelionė traukiniu iš Milano į Veneciją, Florenciją ir Toskaną trunka apie 2 valandas.

Na, o štai vienos pagrindinių Milano lankytinų vietų:

1. Milano katedra – išties įspūdingas statinys. Tai didžiausia pasaulyje gotikinė katedra, kurioje telpa 40 tūkst. žmonių. Jos statyba užtruko 500 metų, o jos tobulinimas – nuolatos vykstantis procesas.

2. Galleria Vittorio Emanuele II – dengtas parduotuvių pasažas. Jo stikliniai skliautai per svarbiausias metų šventes būna įspūdingai dekoruojami. Keturių aukštų pasaže galite rasti dizainerių parduotuvių, restoranų, barų.

3. Castello Sforzesco - 14 a. pilis buvo daug kartų restauruota po įvairių puolimų. Šiandien pilyje įkurtas muziejus. Viename jo kambarių galite pamatyti freskas, kurias tapė pats Leonardas Da Vinči. Įėjimas į pilį nekainuoja, bet norint patekti į muziejų, teks susimokėti, tačiau patekti į šią lankytiną Milano vietą tikrai verta.

4. Milano traukinių stotis yra antra pagal dydį Italijoje ir ketvirta pagal dydį Europoje. Tai tikras meno šedevras! Pastatas statytas 1912-1931 metais, padedant Musoliniui (tai gerai iliustruoja skulptūros, kurias galite pamatyti stotyje). Stotis turi 24 platformas ir kasdien aptarnaujama daugiau negu 300 tūkst. keleivių.

5. Monte Napoleone – Milanas yra mados sostinė ir ši gatvė yra ne kas kita, kaip pasaulio mados podiumas. Tai yra ta pati žymioji gatvė, kur apsiperka visos jūsų mėgstamos (gal ir nelabai) pasaulio įžymybės. Kainos nelepina, bet galima patykoti išpardavimų ir susirasti kitų parduotuvių pirkiniams. La Rinascente – tai universalinė parduotuvė, kurią rasite greta Milano katedros. Nuo viršutinio jos aukšto atsiveria gražūs vaizdai

Prada

"Neįmanoma trumpai nusakyti, kas yra Prada, nes Prada peržengia bet kokius madų pasaulio apibrėžimus. Kone prieš šimtmetį Milane sukurtas prekės ženklas transformavosi į daug platesnę konceptualią visatą, kur drabužių ir aksesuarų linijų stilius įsitvirtino kartu su galingu įvaizdžiu, užaugusiu ant tvirtų atramų, nutiestų į kitas kultūrinio gyvenimo galaktikas, ir įkvėpė daugelį veiksnių aprėpiantį gyvensenos stiliaus fenomeną."

Mados namai "Gucci"

Gucci, tai Italijos mados namai, kurie buvo įkurti 1921 metais. Išgirdus šį prekinį vardą mintyse pradeda suktis kvepalai, drabužiai bei įvairūs aksesuarai. Taigi kokia buvo pirminė gaminama šios kompanijos produkcija? Kas buvo įkūrėjas? Ir kokius išbandymus šiai bendrovei teko patirti? Įkūrėju laikomas Guccio Gucci. Šios kompanijos prekinis ženklas yra trečioje prabangiausių prekių ženklų vietoje, todėl vertėtų plačiau susipažinti su įkūrimo istorija, gaminama produkcija ir veiklos sritimis. 1938 metais Gucci savo veiklą pradėjo plėsti ir buvo atidaryta parduotuvė Romoje, o šiuo metu Gucci kompanija turi 278 tiesiogiai valdomas parduotuves visame pasaulyje. Firminiu kompanijos produktu laikoma rankinė su bambuko rankenomis, kuri buvo sukurta dar 1947 metais. Nuo kuklios pradžios ši bendrovė tapo viena sėkmingiausių aukštos klasės odos gaminių, drabužių ir kitų mados produktų gamintoja. Plačiau galite paskaityti čia

Dolce&Gabbana

„Dolce & Gabbana“ – dizainerių Domenico Dolces ir Stefano Gabbana'os mados namai Italijoje. Dizaineriai pirmą kartą susitiko 1980 m., 1982 m. jie įkūrė pirmą savo mados konsultavimo ateljė, o 1985 m. pristatė pirmą kolekciją moterims Milane, užsitarnaudami šalies pripažinimą. Dabar „Dolce & Gabbana“ yra visame pasaulyje žinomas ir vertinamas prekės ženklas.

Pupa - itališka kosmetika

Tikriausiai kiekviena mergina yra pastebėjusi žaismingą "Pupos" kosmetikos asortimentą parduotuvių lentynose. Nuo įvairių formų kosmetikos rinkinukų panelėms iki ryškių spalvų palečių moterims. Pupa - tai itališka kosmetika, pasižyminti ne tik puikia kokybe, bet ir plačia pasiūla kiekvienai merginai ir moteriai.

Venecija

Venecija (Venezia) – Veneto regiono sostinė ir bene romantiškiausias miestas pasaulyje. Unikalūs kanalai, kurių čia per 150, kasmet pritraukia milijonus turistų. Mieste yra daugiau nei 400 tiltų ir apie 200 bažnyčių.

Venecija buvo įkurta 5 amžiuje ir suklestėjo 13-15 a. tapusi svarbiu jūrų uostu, garsėjo pirkliais. Venecijos įtakoje buvo nemaža dalis Viduržemio jūros pakrantės miestų.

Venecija garsėja gondolomis – tačiau tai yra ir pati brangiausia susisiekimo priemonė mieste, nors, neabejotinai, ir pati romantiškiausia. Venecija yra įtraukta į UNESCO Pasaulio paveldo sąrašą.

Venecijos karnavalas – viena ryškiausių ir įsimintiniausių švenčių italų gyvenime. Ir ne tik italų – viso pasaulio turistai savo keliones į Veneciją planuoja būtent šiuo laiku – sausio pabaigoje–vasario pradžioje, kada vyksta paslaptinga šventė.

Karnavalo dienomis, ypač savaitgaliais, susirenka labai daug žmonių, jų gausu pagrindinėse aikštėse, kavinėse, salonuose, prie gondolų. Linksmybės vyksta visame mieste, nepaliekamas nė vienas laisvas skveras, nė vienas liūdintis žmogus. „Karnavalas Venecijoje visai kitoks nei Užgavėnių karnavalai Brazilijoje, Vokietijoje, Kroatijoje ar Lietuvoje. Kaukės, prabangūs kostiumai, atmosfera – viskas užburia.“

MA Angelų įspūdžiai iš Italijos...

Tsunami

Italijoje lankiausi du kartus: prieš du metus savaitę poilsiavau Sicilijoje (viena iš Italijos salų) ir praeitais metais kelias dienas teko pabūti prie šiaurinėje Italijos dalyje esančių ežerų.

Prisimenu, kad pirmas įspūdis pamačius Siciliją pro lėktuvo langą buvo nekoks - aplinka pasirodė labai skurdi. Bet nusileidus nuomonę iškart pakeičiau, nes to skurdumo niekur nebuvo matyti - visa gamta žaliuoja. Tai, kad viskas aplink yra taip nuostabiai sutvarkyta, paliko man labai gerą įspūdį, nes esu žmogus, kuriam daug labiau patinka žiūrėti į kalnus, medžius, krioklius ir uolas, nei į kokias bažnyčias. Taip pat didžiulį įspūdį paliko Etnos ugnikalnis, kuris yra iškilęs 3329m virš jūros lygio. Iki pačio didžiausio kraterio reikia keltis nedideliais keltuvais, talpinančiais po 6 žmones, tačiau tą dieną, kai ugnikalnyje lankiausi aš, buvo labai stiprus vėjas, todėl keltuvai neveikė. Tačiau tai nuotaikos nesugadino, nes ir be kėlimosi į viršų yra ką veikti. Aplink pilna mažesnių kraterių, į kuriuos per 10-20min. galima užlipti pačiam nenaudojant jokių alpinistui skirtų įrankių. Atsiveriantys vaizdai tikrai nepakartojami ♥

Dar vienas nuostabus dalykas Sicilijoje (kaip ir visoje Italijoje) - maistas. Pirmas patiekalas, kurį suvalgiau buvo pica. Kai picą atnešė ant mano stalo, jos išvaizda nebuvau sužavėta ir dėlto nesitikėjau ypatingo skonio. Tačiau paragavus supratau, kaip stipriai klydau. Jokioje Lietuvos kavinėje negausi tokios picos, kaip Italijoje. Tas pats galioja ir makaronams, vaisiams (ypač apelsinams ir bananams), įvairiems padažams, kavai, aliejui.

Na, o šiaurinėje Italijos dalyje buvau vos kelias dienas. Aplankiau Alpių apsuptyje esantį Komo miestą įsikūrusį prie tokio pačio pavadinimo ežero. Šiame mieste savo vilas turi tokios įžymybės, kaip Madona, S.Stalonė Vaizdai čia tikrai nepakartojami. Lankėmės į Šarlotės viloje, kuri dėl nepaprasto grožio parko vietinių vadinama "Rojumi žemėje". Aplink pilna įvairiausių gėlių, medžių, mažyčių krioklių ir skulptūrų.

Taip pat būtų nuodėmė nepaminėti Italijos žmonių. Visi neįtikėtinai paslaugūs, draugiški ir linksmi. Angliškai su jais galima susikalbėti, bet jei nors truputį pasistengsi kažką pasakyti itališkai suteiksi jiems didžiulį pasitenkinimą. Galima sakyti, kad visi mano lankomų restoranų ir kavinių padavėjai tapo gerais mano draugais vien dėlto, kad aš nuolat bandydavau kažką pralementi itališkai.

Vieninteliai minusai, kuriuos galiu sugalvoti, tai kad Italijoje labai karšta ir dėlto vietiniai gyventojai mėgaujasi siesta (laikotarpis po vidurdienio, kai vietiniai ilsisi nuo darbo, nes jiems mat labai karšta). Tuo laikotarpiu nedirba jokia parduotuvė ar kavinė, todėl tada reikėdavo leisti laiką prie jūros ar susirasti kažkokių kitų užsiėmimų. Priklausomai nuo temperatūros, siesta gali trukti iki maždaug 5val. (bent jau Italijoje).

Italija tikrai nuostabi ir visoms siūlau, jei turėsite galimybę, ten apsilankyti.

Berlina

Taigi, Italijoje dar pabuvojau šią vasarą...na, gamta užburianti, maistas pritrenkiantis, kitaip sakant "fell in love with Italy". Tiesa, nors mano kelionė užtruko savaitę, pačioje Italijoje pabuvojau tik 3 dienas, nes teko važiuoti automobiliu. Jau pirmąją dieną susidūriau su įspūdingais vaizdais: kalnais, upeliais, Adrijos jūra. Antrąją dieną iškeliavau į Veneciją - miestą ant vandens. Pats miestelis nėra didelis, tačiau žmonių tiesiog minios. Venecija - labai jaukus miestelis, su daugybe įvairių siaurų gatvelių, kuriuose puikuojasi murano stiklo, karnavalo kaukių ar itališkų gardėsių parduotuvėlės ar net tokių mados namų ženklų kaip "Gucci", "Versace", "Dior","Prada" parduotuvės.

Tad, jei vyksite į Italiją, neaplenkite ir šio nuostabaus miesto :) Iš Venecijos važiavau per Veroną, pagarsėjusią kaip Džiuljetos ir Romeo meilės miestu, o iš Veronos patraukėmė į vaikų džiaugsmą - "Gardarlandą". Tai didžiausias Europos pramogų parkas. Kuriame apstu pramogų tiek mažiesiems parko lankytojams, tiek suaugusiams - ekstremalams. Parko aplinka tiesiog gniaužianti kvapą, pripažinsiu tai viena iš gražiausių mano matytų vietų.. Tiesa, kainos šiek tiek kandžiojasi, bet buvo verta ( beje, patartina ten važiuoti LABAI anksti ryte ) :)

Toliau - kalnai. Vaizdai nuo kalno viršūnės nepakartojami, tai puiki oazė poilsiui ir ramybei :) Šiek tiek apie maistą. Kava - viena skaniausių, kokias teko gerti, o LEDAI.... yra KAŽKAS TOKIO, ko neįmanoma apsakyti, neveltui Italija didikuojama kaip skaniausių ledų šalis. Tad itališkiems ledams skiriu 10+, picos..na, picas reikia valgyti šeimyniniuose restoranėliuose, visų picų kainos yra daugmaž vienodos apie 7-10 e., bet užtat, kokios jos dydžio... porai dienų užteks, apskritai maisto porcijos yra DIDŽIULĖS, tad niekada neapsigaukite pirkdami mažą porciją, nes jos gali pakakti ir 4 žmonėms, ypač makaronų. :) Apie itališkus desertus, teko paragauti tiramisu.. Nors šiaip Lietuvoje jo nebuvau valgius, o visokie tiramisu tortai ir saldainiai manęs tikrai nevyliojo, tai Italijoje visiškai pakeičiau apie tai nuomonę, šis itališkas desertas buvo tiesiog nepakartojamas. Kalbant apie gėrimus..vynas yra visada sausas, tačiau ne toks kaip Lietuvoje, tuom ir skiriasi. Italijoje jį kuo puikiausiai gali išgerti nesuraukus nosies :) Dar viena įdomybė, kad apsilankius restorane ir apsimokėjus sąskaita yra pavaišinama specialiu itališku citrininiu likeriu. Visi italai yra labai draugiški žmonės, megstantys labai plepėti, deja, bet jų kalba man neįkertama ;D

Tad tiek apie šią šalį, man viskas labai patiko, tiek aplinka, tiek žmonės, norėčiau ten sugrįžti ir dar ir dar kartą.. :)